Цвет у пива, как и положено ирландскому гиннесу стауту черный, дегтеобразный, и практически без просветов, пенная шапка густая, вязкая и кофейно-жженая. В аромате жженый солод, горечь, и шоколадно-кофейные нотки, приятный запах.

Вкус «лондонского такси» мягкий и маслянистый, с довольно легким и немного жженым началом, в середине переходит в горьковато-угольное и плотное продолжение, которое завершается типично сухим, и угольно-теплым послевкусием, которое остается во рту надолго. При этом тело довольно плотное, но в тоже время и мягкое.

Вкус «Black Cab Stout» мне показался весьма характерным для данного стиля, думаю любители «ирландского» оценят в первую очередь. Лично мне пиво очень понравилось. Оно приятное, довольно ровное и качественное, без ярких красок, и бледных пятен. «Fuller’s Black Cab Stout» очень хорош. © beernotes.ru