Sierra Nevada Brewing Co

Sierra Nevada Brewing Co

Любовь к пиву и пивоварению Кену Гроссману, основателю и владелецу "Sierra Nevada" с ранних лет привил его отец, который был увлеченным домашним пивоваром. В 1979 году Кен Гроссман и Пол Камуси основывают в Чико "Sierra Nevada Brewing Company". Для этого друзья используют все свои накопления, а Кен продает магазин. Оборудование для новой пивоварни Гроссман собирает сам – большую часть из списанного оборудования с молочных ферм. В 1980 году пивоварня, наконец, осуществляет свою первую варку – пиво в стиле American stout. В 1980 году сварен легендарный «Pale Ale» – пиво, изменившее историю американского крафтового пивоварения. В 1981 году хмель Cascade становится визитной карточкой пивоварни и определяет основные особенности пивоварения Западного побережья. В 1983-1987 годах пивоварня расширяется, варит новые сорта, открывает мини-лабараторию по контролю качества, увеличивается объемы и совершенствует оборудование. В 1987 году Кен Гроссман покупает землю по адресу East 20th Street Chico, где начинает постройку нового здания пивоварни, которая является основной и по сей день. Начиная с 1987 года, Sierra Nevada постоянно расширяется, увеличивая объемы и совершенствуя технологические процессы. Визитной карточкой становится использования только шишкового и свежего хмеля вкупе с самым инновационным оборудованием. Малый варочный порядок, суперсовременный департамент разработок и исследований, линия розлива в банки, варки с легендами американского крафтового пивоварения, использование диких дрожжей, устройство «Hop Torpedo», собственный бар, аббатские эли, выдержка в бочках. В 2014 году запущен второй завод в Северной Каролине .

УТ-00007512
Полнотелый, чуть сладкий Imperial IPA с букетом хмелей, дающих тропическую ароматику грейпфрута, ман..
0
Hoptimum
Эль янтарного цвета с белой пенной шапкой. Аромат имеет яркие ноты манго, персика, ананаса, лесного ..
0
Narwhal
Narwhal — Имперский Стаут, вдохновлен таинственным существом, которое живёт в самых глубоких м..
0
Otra Vez
В переводе с испанского Otra Vez означает «еще одно!». Это сорт, созданный в поисках иде..
0
51349
Пиво, с которого началась американская крафтовая революция. Пиво, которое открыло миру уникальный ар..
0
Sidecar Orange
Эль сочетает в себе яркие ноты хмеля и апельсиновые ноты. Аромат создает цитрусовый букет...
0
Pale Ale
Пиво, с которого началась американская крафтовая революция. Пиво, которое открыло миру уникальный ар..
0
Torpedo (can)
Torpedo Extra IPA первое пиво от Sierra Nevada, в производстве которого используется их собственное ..
0
Tropical Torpedo
Torpedo Extra IPA первое пиво от Sierra Nevada, в производстве которого используется их собственное ..
0
Показано с 1 по 9 из 9 (всего 1 страниц)