De Molen (craft), Голландия

De Molen (craft), Голландия

После 12 лет увлечения домашним пивоварением в собственном гараже “De Salamander”, являвшимся по совместительству и пивоварней и баром, Менно Оливер получает возможность заняться своим делом профессионально. Именно тогда, в 2004 году, появляется Brouwerij De Molen. На протяжении 5 лет Менно был ее единственным владельцем и главным пивоваром. В 2009 году к нему присоединяется Джон Брус. Brouwerij De Molen находится в небольшом голландском городе Бодегравен в 60 километрах от Амстердама. Название пивоварни переводится с голландского как “Мельница”. Свое название она получила в честь мельницы 17 века De Arkduif (Голубь мира), построенной в Бодегравене. Именно в ней и обосновалась в 2004 году пивоварня Brouwerij De Molen, а затем магазин и фирменный бар. Одна из главных особенностей пивоварни – выдержка пива в бочках. Используются бочки из под вина, виски и вина. Крепкие, комплексные сорта пива – визитная карточка Brouwerij De Molen.

УТ-00001590
Овсяный Имперский Стаут с вишней сорта Amarene, выдержанный на кедровой щепе..
0
УТ-00001741
Ржаной Трипель, выдержанный в бочках из-под бурбона, с оттенками карамели, винограда и дерева..
0
УТ-00002963
Портер с добавлением большого количества жженого солода, шоколада, кофе и дерева..
0
УТ-00001440
Имперский Пшеничный Эль, выдержанный в бочках из-под Сотерна - десертного белого вина региона Бордо..
0
УТ-00002986
Квадрюпель, выдержанный в бочках из-под бурбона..
0
Bommen & Granaten
Самое плотное и крепкое пиво из всех сортов Brouwerij De Molen и один из их главных хитов. Сваренное..
0
УТ-00002988
Квадрюпель с добавлением лакрицы и свеклы..
0
УТ-00001488
Имперский Стаут, выдержанный в бочках из-под виски, с грецким орехом, карамелью и солью..
0
21 Grams Cryo Hop
Вкус плотный, медовый, облепиховый, небольшая алкогольная теплота ощущается в финале - и там же бо..
0
00-00000021
ДИПА со сладкой солодовой основой, сильным охмелением и цитрусово-травяными нотами..
0
51770
Оригинальные горькие вкусы кофе и шоколада обогащены торфяными, древесными, ржавыми вкусами исключит..
0
Jan & Charlotte
Цвет  эля варьируется от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Во вкусе ярко выраженная го..
0
Показано с 1 по 15 из 20 (всего 2 страниц)